フツウの毎日、ハッピーな毎日。


by lotta-miz
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Sparkle Night

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六本木・HONEY'S GARDEN TOKYO(ハニーズガーデン東京)
先日DMが届き、シャンパンスパークリングワイン10数種類を楽しめます・・・と。
先週水曜から3日間だけの開催でBrightly Sparkle Nightという素敵なタイトル。
わたし、お水とワインは炭酸系が好きなのでお友達2人を誘ってわくわくと出かけてきました。

中庭に面したラウンジ。背もたれのない大きなソファーがゆったりと配置されたシックな店内。
大きな窓は開け放しほとんど外、な席で初夏の空気を感じながらいただシャンパンにワイン。
そんな中お酒が進まないわけが無く、話もはずまないわけもなく、4時間以上笑ってばかりの
とても楽しい夜になりました☆ お酒もほとんどの種類楽しめちゃったし。

そう言えば赤ワインのスパークリングワイン(Fromオーストラリア) が用意されていて。
ロゼのスパークリングは頂いたこと有ったけど赤ワインのって初めて。
赤ワインなのにほんとシュワシュワしてる。なんだかクセになりそうな。

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↑は1週間くらい前に行った銀座8丁目の小さい小さいスペインバルのマッシュルーム・
ガーリックオイル炒め。
ここではカヴァ(スペインのスパークリングワイン)などを頂きながら。
美味しいタパスにお酒。ひさしぶりに会ったお友達の近況も興味深くやっぱり楽しい夜。


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↑は先日夫Xくんが初めて作った餃子(皮は残念ながら市販品です)。
わたしの厳しい指導の下、野菜刻んだり皮包んだり。あ、Xくんがどうしても作りたいと言ったからですよ~。
それにしても皮を包む時の手つきが幾ら教えてもおかしくて。ひだの間隔もバラバラだし(笑)。
焼くのももちろん全部やりたいと、言うから任せたけどなかなかの焼き具合。
夜、蛍光灯の下で撮ったので顔色悪く写ってますが実際はもっと美味しそうでした。

餃子と言えばビール。乾杯してXくんmadeの初餃子をお祝い。
ちなみに翌週も作りたいと言って今度はチーズ入りのバリエーションも加えてました。

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by lotta-miz | 2008-06-22 14:56 | 日々のこと